en cette nouvelle année 2015 et surtout après cette période de fêtes propice aux excès, une cure "détox" s'impose...
voici quelques conseils pour faire une cure détox après les fêtes et bien commencer l'année 2015 :
- au réveil, buvez un verre d'eau tiède avec du jus de citron pour un effet diurétique
- au petit-déjeuner, préférez les flocons d'avoine et les fruits secs aux viennoiseries
- préférez la cuisson vapeur, en wok, papillote ou au grill
- consommez sans modération des légumes verts
- évitez les asperges et les tomates qui sont trop acides
- remplacez la viande rouge par le poisson maigre
- buvez au moins 2 litres d'eau par jour
- consommez des viandes maigres et des céréales complètes
- cuisinez à base de bouillons (légumes, poules, bœuf...)
- pratiquez une activité sportive
- pour donner du goût à vos plats, vous pouvez les assaisonner avec des herbes aromatiques
vous pouvez effectuer cette cure pendant quelques jours voire quelques semaines.
a noter que la cure détox n'a pas pour but de faire maigrir mais de "purifier" l'organisme.
si vous souhaitez faire une cure "détox" plus approfondie, vous pouvez tout à fait passer à la mono-diète : manger qu'un seul aliment pendant 3 jours, cela peut être des carottes, du riz... vous pouvez ainsi manger sans modération des fruits, des légumes ou des céréales complètes.
pour boire facilement et en toute sécurité, les ergothérapeutes de store.avec.fr vous recommandent le gobelet transparent avec couvercle.